兰花、昆曲、古琴、红楼、咖啡……2月21日至23日,盐城市区CSCS Studio(椿上迟舍)生活集合店内家居设计工作室,连续三天的文化活动,不仅带动了店内的消费,也带动了整个街区的人流。
CSCS Studio原本是渎上·老西门街区的一家软装设计工作室。在今年春节之前,工作室负责人张建月决定调整发展方向,她与山红果咖啡联手改造,将工作室改装成集品尝咖啡、文创销售、家装设计等功能于一体的咖啡馆。春节期间,因为该店新呈现的一整面玫瑰花墙,引来年轻群体的拍照打卡,进而带动了店内的消费。春节15天,店内每天营业额6000元左右,成为“小红书”上的网红店。
本次该店联合盐城市兰花协会共同推出“雅俗共赏——当咖啡遇见兰花”文化创意活动。21日活动当天,店内的软装布置全部换成兰花,共展出了大大小小70多件在国内获奖的兰花盆栽。春兰自带的香气,与咖啡的醇香两相结合、家居设计工作室相映成趣。
21日的活动是昆曲赏析。兰花和昆曲是中国传统文化中“雅”的代表之一。活动中,盐城市的昆曲爱好者进行了昆曲展示和讲解。在琴师悠扬而古朴的琴声里,著名昆曲表演艺术家张继青的入室弟子李银华,向现场观众展示“原来姹紫嫣红开遍,似这般都付与断井颓垣。良辰美景奈何天,便赏心乐事谁家院”的名段。咖啡的空间里融入了艺术的气息。在22日的活动中,市散文学会的作家华丽,带着一群爱好国风汉服的女孩子,在咖啡空间里开展了实景演出。当大家端着咖啡,看着“宝钗”“妙玉”“元春”一本正经地讨论南洋来的果实(咖啡豆)时,家居设计工作室不禁莞尔一笑,觉得有趣又好玩。在23日的活动中,山红果咖啡发布了春兰主题的特调咖啡,并现场进行创意咖啡展示,引得一群咖啡爱好者连连叫好。
“春节过后,营业额降了下来,工作日不到1500元左右每天,节假日在3000元左右。本次‘雅俗共赏——当咖啡遇见兰花’活动期间,每天营业额超过4000元。”山红果咖啡负责人邹丹说,对于一家咖啡馆来说家居设计工作室,如果每天营业额达到3000元,那将是一个非常理想的状态。接下来,他们将持续开展“文化活动+创意咖啡”的运营模式,盘活原有的闲置空间。“我相信,城市里一定有很多地方,需要文化和咖啡的加持,开展更丰富的消费活动。”邹丹信心满满地说。家居设计工作室(李林彦)