8月29日晚,为迎接中国内地奥运健儿代表团访港,香港特区政府在香港会议展览中心举办欢迎晚宴。
据大公文汇,当天,特区政府为奥运健儿准备的晚宴筵开约40席,晚宴的菜式主要为中式菜品,共有十道佳肴家居设计工作室家居设计工作室,当中有八道主菜及两个甜品——
鸿运乳猪拼盘(鸿运乳猪件、潮莲烧鸭、葱油拌海蜇、五香卤牛腱)、合桃翡翠炒虾球带子、竹笙(即竹荪)、菜胆炖螺头汤、福禄千层扣鹅掌、清蒸花尾趸、当红炸子鸡、瑶柱蛋白炒饭、浓汤鲜虾紫菜云吞、雪耳红枣海底椰以及精美小甜点。
这是内地奥运健儿代表团在香港三天访问当中的重头活动,历时约100分钟,65位奥运健儿和8位教练员与观众见面,现场热闹得像过年。
艺术体操队和花样游泳队的姑娘们分别带来了体操舞蹈《星辰大海》和古风中国舞《折柳》;